Все товары  /  Профоборудование  /  Хлебопекарное  /  Шкафы расстоечные

Шкаф расстоечный UNOX XLT 193 (распродажа)

Код товара: 389638
Состояние: Новый, в упаковке. 2022 г. выпуска
4 118.71 BYN
Акционная цена действует для товара из раздела «Распродажа».
Такая же модель в обычном каталоге – 3 024.81 BYN
Перейти к карточке товара
Статус: В наличии
Гарантия: 6 мес.
Рассчитать стоимость доставки поможет менеджер
Основные характеристики
Тип шкаф
Установка напольный
Управление механическое
Тип подключения к воде проточный
Количество уровней 8
Формат емкостей противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим от 30 до 70 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 713 мм
Высота 757 мм
Вес 37 кг
Страна производства Италия

Упаковка

Количество мест 1
Размеры 960x855x908 мм
Вес 44.4 кг
Описание

Расстоечный шкаф UNOX XLT 193 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами серии LineMiss.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Дополнительные характеристики:

  • Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 450 мм
      • Сзади, минимум: 700 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект колес

Совместимость:

  • Конвекционная печь XFT 180
  • Конвекционная печь XFT 183
  • Конвекционная печь XFT 190
  • Конвекционная печь XFT 193
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Аксессуары все 34  
Датчик влажности
UNOX KTR1120A
1 115.24 BYN 
Набор листов для выпечки
SMEG Foodservice 3774 (600х400) 6 шт.
557.62 BYN 
Набор листов для выпечки
SMEG Foodservice 3751 (600х400) 4 шт.
404.11 BYN 
Набор листов для выпечки
SMEG Foodservice 3743 (600х400) 4 шт.
501.82 BYN 
Лист для выпечки багетов
UNOX TG 445 (600х400)
191.35 BYN 
Торговая марка UNOX

UNOX — итальянский производитель профессионального теплового оборудования для ресторанов, пекарен, кафе, столовых и производственных кухонь.

 

В ассортименте — пароконвектоматы, конвекционные и скоростные печи, а также решения для поддержания блюд горячими. Оборудование UNOX помогает готовить разные блюда в стабильном качестве, автоматизировать процессы и адаптировать режимы работы под задачи конкретной кухни.

 

Компания ENTERO — официальный дилер UNOX. Поставляем оригинальное оборудование напрямую от производителя с официальной гарантией, сервисной поддержкой и полным комплектом документов.

Григорий, технический отдел
Григорий
Технический отдел
Звоните в будни с 9:00 до 18:00