Главная  /  Профоборудование  /  Оборудование для кафе-мороженого  /  Фризеры для мороженого

Фризеры

(158) Аксессуары (33)
Фризеры для мороженого позволяют готовить мягкое, твёрдое и жареное мороженое, а также другие холодные десерты. В каталоге представлен широкий ассортимент профессиональных фризеров с настольной и напольной установкой, с 1, 2 или 3 ёмкостями для предприятий общественного питания и торговли любых форматов. Подробнее о фризерах
Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI 224F−9%
В наличии
для мягкого мороженого; 2 емкости; общий объем - 11 л
11 175.22 BYN
12 280.48 BYN
Фризер для мороженого STAF59 BFE150A−6%
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 12 кг/ч
30 341.03 BYN
32 277.69 BYN
Фризер для мороженого STAF59 BTM10 A−12%
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 9 кг/ч
20 309.14 BYN
23 078.57 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 BTE150 A−10%
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 12 кг/ч; 1 емкость
27 920.94 BYN
31 023.27 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 GLTS1 A
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 12 кг/ч
30 658.79 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 HBX800 W−10%
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 63 кг/ч
114 992.06 BYN
127 768.97 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 BFE600 W
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 48 кг/ч
69 744.64 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 BFE400 W−6%
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 34 кг/ч
50 677.62 BYN
53 912.35 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 BTX150 A−6%
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 12 кг/ч
30 963.32 BYN
32 939.69 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 BFX600 W−15%
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 48 кг/ч
74 763.92 BYN
87 957.57 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 BFX400 W
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 34 кг/ч
56 616.12 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 BFX1500 W−13%
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 115 кг/ч
131 099.05 BYN
150 688.57 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 BFX150 A−10%
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 12 кг/ч
33 649.30 BYN
37 388.09 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 BFX1000 W−12%
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 78 кг/ч
108 649.24 BYN
123 465.05 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 HTX200 A
В наличии
для твердого мороженого; производительность - 15 кг/ч
40 196.51 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 HSX800 W−9%
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 63 кг/ч
114 611.86 BYN
125 947.09 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 HSX600 W−7%
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 48 кг/ч
100 478.21 BYN
108 041.10 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 HSX600 AW
В наличии
для твердого мороженого; производительность - 48 кг/ч
102 986.05 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 HSX300 A−8%
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 22 кг/ч
60 067.33 BYN
65 290.60 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 HSX1000 W
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 80 кг/ч
133 457.00 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 BFX400 AW
В наличии
для твердого мороженого; производительность - 34 кг/ч
58 298.16 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 HSX400 W−14%
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 34 кг/ч
79 733.68 BYN
92 713.57 BYN
Батч-фризер для мороженого STAF59 HSX400 AW
В наличии
для твердого мороженого; производительность - 34 кг/ч
82 051.26 BYN
Фризер для мороженого Koreco SSI 5 GELATO−14%
В наличии
для твердого мороженого; 1 емкость; общий объем - 5.5 л
3 729.48 BYN
4 336.62 BYN
Фризер для мороженого Koreco SSI 224DIGITAL
В наличии
для мягкого мороженого; 2 емкости; общий объем - 11 л
9 513.77 BYN
Фризер для мягкого мороженого Mr.Pocket CTL18AB
Уточнить наличие и цену
для мягкого мороженого; 3 емкости
Фризер для мороженого Pasmo S111 blue&white−14%
В наличии
для мягкого мороженого; 1 емкость; ночное хранение
34 142.58 BYN
39 700.70 BYN
Фризер для мороженого Pasmo S110F
В наличии
для мягкого мороженого; 1 емкость; ночное хранение
15 314.08 BYN
Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQL45F−11%
В наличии
для мягкого мороженого; 2 емкости; общий объем - 13 л
5 640.80 BYN
6 337.99 BYN
Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQL65T
В наличии
для мягкого мороженого; 2 емкости; общий объем - 13 л
5 699.26 BYN
Фризер для мягкого мороженого ROAL BJ218SR1EJ
Под заказ
для мягкого мороженого; 2 емкости; общий объем - 12 л; ночное хранение
5 984.62 BYN
Фризер для мягкого мороженого ROAL BJ218S−9%
В наличии
для мягкого мороженого; 2 емкости; общий объем - 12 л
5 574.10 BYN
6 125.39 BYN
Фризер для мягкого мороженого ROAL ST16E−8%
Под заказ
для мягкого мороженого; 1 емкость
5 139.50 BYN
5 586.40 BYN
Фризер для мягкого мороженого Hualian HIM-03 (3 рожка)−13%
В наличии
для мягкого мороженого; от 11 до 16 кг/ч; 2 емкости
5 059.00 BYN
5 814.95 BYN
Фризер для мягкого мороженого Hualian HIM-01 (1 рожок)
В наличии
для мягкого мороженого; от 8 до 11 кг/ч; 1 емкость
4 115.74 BYN
Фризер мягкого мороженого Foodatlas MQ-L18T Eco
В наличии
для мягкого мороженого; от 18 до 20 кг/ч; 2 емкости; общий объем - 4 л
4 838.19 BYN
Фризер для мороженого Pasmo S930TP−11%
Под заказ
для мягкого мороженого; 1 емкость; ночное хранение
13 754.82 BYN
15 454.84 BYN
Фризер для мороженого и замороженного йогурта Gel Matic BC 150 GR
Нет в наличии
для мягкого мороженого; производительность - 17 кг/ч; 1 емкость
19 113.98 BYN
Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2F (контейнеры, световой короб)
Под заказ
для твердого мороженого, для жареного мороженого; производительность - 6 кг/ч; 2 емкости
1 231.99 BYN
Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2Y (контейнеры, 2 компрессора)
Под заказ
для твердого мороженого, для жареного мороженого; 2 емкости
1 374.29 BYN
Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCD-1F (световой короб)−7%
Под заказ
для твердого мороженого, для жареного мороженого; производительность - 4 кг/ч; 1 емкость
1 480.94 BYN
1 592.41 BYN
Фризер для мягкого мороженого EKSI ICT-120Ps−10%
В наличии
для мягкого мороженого; 1 емкость; помпа
5 906.42 BYN
6 562.71 BYN
Фризер для мягкого мороженого EKSI ICT-120PFCs−15%
Под заказ
для мягкого мороженого; 1 емкость; ночное хранение; помпа
5 952.54 BYN
7 002.98 BYN
Фризер для мороженого EKSI ICT-120P
В наличии
для мягкого мороженого; 1 емкость; помпа
5 785.55 BYN
Фризер для мороженого EKSI ICT-120PFC−9%
В наличии
для мягкого мороженого; 1 емкость; ночное хранение; помпа
6 012.68 BYN
6 607.33 BYN
Фризер для мороженого EKSI IC-325PFCA
В наличии
для мягкого мороженого; 2 емкости; ночное хранение; помпа
7 930.52 BYN
Фризер для мороженого VIATTO VA-ICM1577
Под заказ
для твердого мороженого; производительность - 1 кг/ч; 1 емкость; общий объем - 1.5 л
781.79 BYN
Фризер для мороженого UGOLINI Quick-GEL
Под заказ
для мягкого мороженого; производительность - 14 кг/ч; 1 емкость; общий объем - 4 л
21 589.93 BYN
Показать ещё

Профессиональные фризеры – это аппараты для приготовления твёрдого, мягкого или жареного мороженого, а также других холодных десертов (замороженного йогурта, граниты, джелато и пр.) на предприятиях общественного питания и торговли. Модели для твёрдого или мягкого мороженого оснащены одной или несколькими ёмкостями для залива заранее подготовленной смеси. Аппарат перемешивает её, насыщает воздухом и охлаждает до требуемой температуры, после чего смесь в виде готового мороженого выгружается в гастроёмкости, стаканчики или рожки. Модели для жареного мороженого состоят из корпуса с холодильной системой и охлаждаемой поверхности для приготовления десерта.

Мы предлагаем широкий ассортимент фризеров разных типов, например:

  • Для крафтового эскимо – позволяют готовить десерты ручной работы по авторским рецептам
  • Для мягкого мороженого – предназначены для приготовления воздушного мороженого мягкой консистенции, температура которого составляет около -8 °C
  • Для твёрдого мороженого (батч-фризеры) – десерты получаются более плотными и имеют более низкую температуру, чем мягкое мороженое (до -12 °C)
  • Для жареного мороженого – такой десерт готовится на открытом воздухе и называется жареным, поскольку фактически «обжаривается» на рабочей поверхности, охлаждённой до минусовой температуры
  • Для напитков – применяются для приготовления замороженных напитков и коктейлей

Особенности и преимущества профессиональных фризеров для мороженого:

  • Высокая производительность. Представленное в каталоге оборудование способно производить от 1 до 68 килограмм продукта в час, что позволяет с лёгкостью найти вариант для заведения с любой проходимостью вплоть до самой высокой.
  • Качественная холодильная система. Она обеспечивает стабильный уровень охлаждения смеси для мороженого, а множество защитных систем отвечают за предотвращение перегрузок двигателя и перегрева компрессора, а также переохлаждения внутренних элементов в процессе работы оборудования.
  • От 1 до 3 ёмкостей. Объём одной ёмкости составляет от 1,5 до 19 литров. При выборе модели с несколькими ёмкостями можно одновременно готовить десерты разных типов, устанавливая для каждой индивидуальные настройки.
  • Разные варианты исполнения. Среди моделей есть как компактные настольные, так и более крупногабаритные напольные фризеры, поэтому можно выбрать устройство для помещения любой конфигурации. Также мы предлагаем аппараты с различными дополнениями, например, столешницей или витриной для топпингов, гастроёмкостями, контейнерами, охлаждаемым столом для хранения ингредиентов и др.
  • Удобное управление. Фризеры могут иметь электромеханическую, электронную или сенсорную панель управления, с помощью которой пользователь задаёт необходимые настройки.
  • Дополнительные функции. В зависимости от модели аппараты оснащаются разнообразными функциями, такими как режим ожидания, предварительное охлаждение, ночное хранение, пастеризация, счётчик порций, автоматическая очистка, самодиагностика неисправностей и т.д.

Наш ассортимент

В каталоге Вы найдёте большой выбор профессиональных аппаратов для приготовления мороженого от проверенных производителей со всего мира. Наиболее популярные модели преимущественно бюджетной ценовой категории предлагают китайские и российские бренды Cooleq, Foodatlas Gastrorag и Hurakan. Каждая из этих компаний выпускает фризеры с оптимальным набором функций, достаточных для производства разных видов мороженого отличного качества.

Профессиональные фризеры премиум-класса изготавливают итальянская компания Carpigiani, южнокорейская Koreco и американская Taylor. Среди их ассортимента можно найти высокопроизводительные модели премиального качества, оснащённые максимальным набором функций и технологий. Для быстрого подбора оборудования по параметрам, точно соответствующим всем Вашим запросам, воспользуйтесь фильтрами в правой части страницы, где можно указать желаемую стоимость, бренды, тип мороженого, производительность, габариты и другие характеристики. В случае возникновения вопросов или необходимости помощи в подборе оборудования обращайтесь к нам любым удобным способом!

Подбор товаров по параметрам:
от до BYN
1300 6000 32000
от до кг/ч
2 11 25
от до л
2 5 8
от до л
2.5 6 12
от до кВт
0.35 1.7 3
от до кВт
0.2 0.5 0.8
от до мм
283 450 580
от до мм
385 570 705
от до мм
395 770 1257
от до кг
15.4 58 117
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 18:00