Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Печи-коптильни и дымогенераторы

Аппарат для копчения HotmixPRO Smoke

Код товара: 94070
5 568.21 BYN6 052.42 BYN
Статус: Под заказ
Гарантия: 12 мес.
Основные характеристики
Тип дымогенератор
Назначение для холодного копчения
Напряжение 220 В
Ширина 276 мм
Глубина 266 мм
Высота 163 мм
Страна производства Италия
Описание

Аппарат для копчения HotmixPRO Smoke используется на предприятиях общественного питания и торговли для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Модель совместима с дегидратором Dry и со всеми термомиксерами HotmixPRO. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • При холодном копчении снижается риск развития бактерий, а продукт не подвергается ненужной тепловой обработке
  • Потоки дыма проходят через ароматическую жидкость, в которую при желании можно добавить лед для лучшего охлаждения
  • Дым, создаваемый аппаратом обволакивает продукт со всех сторон, добавляя ему больше аромата и вкуса
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Торговая марка HotmixPRO

Итальянская компания HotmixPRO производит термомиксеры и аксессуары к ним для оснащения предприятий общественного питания и торговли, гостиниц и кейтерингов, учебных учреждений и здравоохранения. Оборудование произведено в соответствии по нормативам CE, пыле- и влагозащита соответствует классу безопасности IPX1.

Сергей, отдел продаж
Сергей
Отдел продаж
Звоните в будни с 9:00 до 18:00