Термочехол для расстойки теста Хлебопекарный Консалтинг 600/800
Код товара: 88864
Описание
Термочехол Хлебопекарный Консалтинг 600/800 предназначен для расстойки тестовых заготовок, холодной ферментации в условиях холодильной камеры, а также транспортировки и хранения изделий в охлажденном, замороженном или готовом виде на предприятиях общественного питания и торговли. Чехол надевается на шпильку, создавая внутри нее идеальную для расстойки среду. Подходит для шпилек под противни размером 600x800 / 600x600 / 660x660 / 660x600 мм. Инерционное тепло, выделяющееся в процессе переработки сахара дрожжевым комплексом в заготовке, отражается от термочехла, образуя естественный закольцованный цикл пароувлажнения. Благодаря этому, модель обсепечивает насыщенный аромат, некрошливый мякиш, раскрытый вкус и увеличение сроков свежести продукции. Аксессуар выполнен из армированного поливинилхлорида, который не пропускает воздух и позволяет сохранять температуру внутри неизменной. Особенности:
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа Совместимость  Под заказ для противней; 18; 1810 мм 4 217.86 BYN  Нет в наличии 15; 1810 мм 4 488.73 BYN  В наличии для противней; 18; 1810 мм 4 702.45 BYN  Нет в наличии для противней; 18; 1795 мм 2 238.43 BYN |
Торговая марка Хлебопекарный Консалтинг
Компания Хлебопекарный Консалтинг производит термочехлы для расстойки теста. |
ОТ ИДЕИ ДО ОТКРЫТИЯ