Все товары / Профоборудование / Холодильное / Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки Gemm GT/0340

Код товара: 80657

Статус: Нет в наличии

Данная товарная позиция отсутствует на складе. Мы подберем вам товар с такими же характеристиками.

Основные характеристики

Холодильный агрегат	встроенный
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения	90 мин.
Производительность цикла охлаждения	400 кг
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Цикл заморозки	240 мин.
Производительность цикла заморозки	370 кг
Напряжение	380 В
Мощность	14 кВт
Ширина	2230 мм
Глубина	2230 мм
Высота	2600 мм
Страна производства	Италия

Описание

Шкаф шоковой заморозки Gemm GT/0340 серии NEW RUNNER используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.

Особенности:

Выносной компрессор с конденсаторным блоком и с подводящими трубами 15 м
3 фазы работы:
- Охлаждение: температура продукта понижается до 0 °С
- Подмораживание: продукт преодолевает криоскопическую точку, почти вся влага превращается в лед
- Окончательное замораживание: продукт охлаждают до -18 °С
Хладагент: R404a
Термощуп

Дополнительные характеристики:

Вместимость: 3 тележки для размещения емкостей GN 2/1 или решеток 600х800 мм
Внутренние размеры: 980х2000х2100 мм

Опции (заказываются отдельно):

Удлинение тунеля на 40 см

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа

Добавить в Избранное

Аксессуары все 21

	Гастроемкость InoxMacel TG21065 GN 2/1-65 (620х500х65) нерж. сталь 377.20 BYN
	Гастроемкость InoxMacel TG21040 GN 2/1-40 (650х530х40) нерж. сталь 344.00 BYN
	Гастроемкость InoxMacel TG21020 GN 2/1-20 (650х530х20) нерж. сталь 313.41 BYN
	Лист для выпечки Sottoriva long loaf 10 (600х800)
	Гастроемкость KAPP 31021065 GN 2/1-65 (650x530х65) нерж. сталь 191.99 BYN

Торговая марка Gemm

Итальянская компания Gemm производит холодильники с контролем влажности, шкафы и камеры шокового охлаждения, винные шкафы, столы для пиццы и прочее холодильное оборудование. Прилавки для пиццерий оснащены запатентованной системой охлаждения HSS, обеспечивающей идеальные условия хранения для теста и других ингредиентов.

Все товары Gemm

Григорий

Технический отдел

Вся команда

Воздухоохладители
Би-блоки
Шкафы фармацевтические
Камеры лиофильные
Витрины встраиваемые
Двери холодильные
Полки холодильные
Бонеты
Витрины кондитерские
Витрины настольные
Витрины-прилавки
Камеры
Кегераторы и охладители
Лари
Льдогенераторы
Моноблоки
Сплит-системы
Витрины вертикальные
Столы для пиццы и салатов
Столы комбинированные
Столы морозильные
Столы холодильные
Шкафы с контролем влажности
Шкафы комбинированные
Шкафы морозильные
Шкафы холодильные
Шкафы шоковой заморозки
Компрессорно-конденсаторные блоки
Винные шкафы
Холодильники для шуб
Охладители для вина
Сигарные шкафы
Шкафы для деликатесов и нейтральные модули

Минск	+375 (44) 500-29-29	0 Корзина	О компании	Доставка и Оплата	Акции	Распродажа	info@entero.by


© 2005—2026 ENTERO 0.027 сек.		По вопросам, связанным с оформлением заказа и наличием товара, обращайтесь по телефону +375 (44) 500-29-29 или по электронной почте info@entero.by