Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Пароконвектоматы

Пароконвектомат Alto-Shaam COMBITHERM CTP20-10E

Код товара: 80497
Статус: Нет в наличии
Данная товарная позиция отсутствует на складе. Мы подберем вам товар с такими же характеристиками.

Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 20
Панель управления электронная
Мощность 37.8 кВт
Ширина 906 мм
Глубина 1072 мм
Высота 2012 мм
Страна производства США
Описание

Пароконвектомат Alto-Shaam COMBITHERM CTP20-10E применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

Пароконвектомат можно устанавливать рядом с любым оборудованием на кухне без зазоров для вентиляции. Гастроемкости размещаются на вкатной тележке.

Особенности:

  • Режим повышенной мощности Propower™ для быстрого нагрева
  • Система Absolute Humidity Control™ для выбора влажности от 0 до 100%
  • Дисплей с интуитивно понятной панелью ProTouch™ Control с рецептами для быстрого приготовления блюд
  • Реверсивный вентилятор
  • Автомойка CombiCleanPLUS™ с 5 режимами от ополаскивания до 3,5 часов

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка: 109 кг
  • Объем: 190 л
  • Количество скоростей вентилятора: 5

Опции (заказываются отдельно):

  • Функция копчения (дымогенератор)
  • Жиросборник
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Аксессуары все 78  
Торговая марка Alto-Shaam

Alto-Shaam (США) уже более 30 лет производит профессиональное тепловое оборудование для мясоперерабатывающих цехов, супермаркетов и предприятий общепита.

Оборудование изготовлено с учетом последних достижений и сочетает в себе надёжность промышленных технологий сборки и предельную простоту конструкции.

Анастасия, отдел качества
Анастасия
Отдел качества
Звоните в будни с 9:00 до 18:00