Печь ротационная Sveba Dahlen S300+SJ2/300 + вытяжной козырек без вентилятора

Ротационная печь Sveba Dahlen S300 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена новой сенсорной панелью управления и системой пароувлажнения. Корпус печи и шкафа изготовлен из нержавеющей стали, двери - из стекла.

В комплект поставки входят расстоечный шкаф SJ2/300 и вытяжной козырек без вентилятора для отвода тепла и гари во время открытия печной дверцы.

Особенности:

• Чёткие и логичные меню
• Хороший обзор панели – широкий угол обзора
• Ручная выпечка позволяет задавать все параметры времени выпечки, пара и температуры
• Выпечка по программе (можно выбрать из библиотеки)
• Возможность сохранения или загрузки собственных изображений продукции и рецептов
• Создание новых программ напрямую на панели или через карту памяти или разъём USB
• Недельный таймер: возможность задания времени пуска и окончания работы печи для каждого дня недели
• Система IBS (Increased Baking Surface), предназначенная для попеременного вращения тележек
• Яркое внутреннее освещение
• Блок пароувлажнения быстро восстанавливается
• Дверная ручка имеет эргономичную форму, обеспечивающую надёжный хват и безопасное запирание, правосторонняя дверь обеспечивает хороший доступ и обзор печной камеры
• Дверцу печи можно менять с левосторонней на правостороннюю или наоборот
• Режим экономии энергии экономит деньги и снижает нагрузку на окружающую среду
• Защищённая от пыли и воды передняя панель
• Мощная изоляция обеспечивает сохранение тепла внутри печной камеры
• Низкая температура наружных поверхностей
• Функции безопасности, техобслуживания и анализа могут использоваться для контроля или конфигурации панели или процесса выпечки

Дополнительные характеристики:

• Количество рецептов в памяти: 35