Печь конвекционная Eurofours FVE10A-20 + шкаф расстоечный FET-A + зонт вытяжной FHV-EA

Конвекционная печь Eurofours​ FVE10A-20 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления E-drive и внутренней подсветкой камеры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, нагревательные элементы - из нержавеющей стали, под - из камня, теплоизоляция - из армированной и уплотненной стекловаты толщиной 45 мм.

В комплект поставки входят расстоечный шкаф на колесах FET-A и вытяжной зонт FHV-EA. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Предварительно загруженные рецепты
• Возможность индивидуального программирования (до 99 программ)
• Автоматический контроль влажности
• Функция "контроль запаха", которая позволяет удалить посторонние запахи из камеры
• Контроль за потреблением энергии
• USB-разъем под водонепроницаемой ПВХ-крышкой
• Легкосъемный термостойкий уплотнитель двери
• Дверца с двойным стеклом толщиной 6 мм каждое
• Съемное внутреннее стекло для легкой очистки

Дополнительные характеристики:

• Количество уровней:
  • Конвекционная печь: 10
  • Расстоечный шкаф: 16
• Расстояние между уровнями:
  • Конвекционная печь: 85 мм
  • Расстоечный шкаф: 70 мм
• Напряжение:
  • Конвекционная печь: 380 В
  • Расстоечный шкаф: 220 В
• Электрическая мощность:
  • Конвекционная печь:
    • С паром: 11,2 кВт
    • Без пара: 19,7 кВт
  • Расстоечный шкаф: 1,2 кВт
• Мощность нагрева конвекционной печи:
  • С паром: 10,5 кВт
  • Без пара: 18,9 кВт
• Глубина с открытой дверцей на 90°:
  • Конвекционная печь: 1615 мм
  • Расстоечный шкаф: 1750 мм
• Толщина пода: 25 мм
• Диаметр колес: 130 мм
• Габариты:
  • Конвекционная печь: 780х1025х1080 мм
  • Расстоечный шкаф: 780х1025х910 мм
• Габариты в упаковке: 890х1500х1520 / 910х1310х1120 мм
• Вес:
  • Конвекционная печь: 200 кг
  • Расстоечный шкаф: 79 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Электромагнитное закрытие двери
• Цвет внешних панелей фасада: черный / красный / белый / другой