Все товары  /  Профоборудование  /  Холодильное  /  Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po ISR201R

Код товара: 67417
Статус: Нет в наличии
Данная товарная позиция отсутствует на складе. Мы подберем вам товар с такими же характеристиками.

Основные характеристики
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения 120 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки 72 кг
Объем 1900 л
Количество уровней 20
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Мощность 3 кВт
Ширина 1050 мм
Глубина 1250 мм
Высота 2260 мм
Вес (без упаковки) 280 кг
Страна производства Италия
Описание

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po ISR201R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.

Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха. 

Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Может использоваться с выносным холодильным элементом (при необходимости, холодильная группа заказывается отдельно).

Особенности:

  • Электронная плата с ЖК-дисплеем
  • Многоточечный термощуп
  • Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
  • Полиуретановая изоляция толщиной 80 мм
  • Предохранительное устройство двери

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная температура окружающей среды: 43 °C
  • Электрическая высота подачи: 2300 мм
  • Диаметр слива: 30 мм
  • Высота слива: 10 мм
  • Габариты в упаковке: 1230x1420x2480 мм
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Аксессуары все 104  
Модуль холодильный
Angelo Po GR7AU
Лист для выпечки
Wiesheu 600х400 b
1 149.69 BYN 
Лист для выпечки
UNOX TG 440 (600х400)
832.75 BYN 
Набор листов для выпечки
SMEG Foodservice 3751 (600х400) 4 шт.
601.78 BYN 
Торговая марка Angelo Po

Angelo Po – широко известная итальянская компания, занимающая производством кухонного оборудования для ресторанов и гостиниц.

Компания уделяет усиленное внимание разработке новых моделей оборудования, при этом учитываются возрастающие требования к качеству, производительности и функциональности новых моделей.

Григорий, технический отдел
Григорий
Технический отдел
Звоните в будни с 9:00 до 18:00