Все товары  /  Профоборудование  /  Холодильное  /  Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po IS102S

Код товара: 67405
Статус: Нет в наличии
Данная товарная позиция отсутствует на складе. Мы подберем вам товар с такими же характеристиками.

Основные характеристики
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения 100 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки 50 кг
Количество уровней 10
Напряжение 220 В
Мощность 5.5 кВт
Ширина 1040 мм
Глубина 1000 мм
Высота 1880 мм
Вес (без упаковки) 270 кг
Страна производства Италия
Описание

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po IS102S используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.

Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Электронная плата с ЖК-дисплеем
  • Многоточечный термощуп
  • Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)

Дополнительные характеристики:

  • Типоразмер гастроемкости: GN 2/1
  • Размеры противня: 800х600 мм
  • Электрическая высота подачи: 50 мм
  • Диаметр слива: 30 мм
  • Высота слива: 10 мм
  • Мощность охлаждения: 5,469 кВт
  • Габариты в упаковке: 1090x1080x1990 мм
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Аксессуары все 30  
Торговая марка Angelo Po

Angelo Po – широко известная итальянская компания, занимающая производством кухонного оборудования для ресторанов и гостиниц.

Компания уделяет усиленное внимание разработке новых моделей оборудования, при этом учитываются возрастающие требования к качеству, производительности и функциональности новых моделей.

Григорий, технический отдел
Григорий
Технический отдел
Звоните в будни с 9:00 до 18:00