Фритюрница Pitco SE14X+C+Bask Lifts /FD

Фритюрница электрическая строенная Pitco SE14X+C+Bask Lifts /FD расположена на закрытом стенде с 3 дверцами и предназначена для обжаривания продуктов во фритюре.

Особенности:

• Система фильтрации масла;
• Модули оснащены функцией подъёма корзин;
• Компьютерное управление включает в себя: 12-ти цифровой дисплей, электронный термостат, кнопки для независимого программирования, 3 основные функциональные кнопки, режим автозакипания;
• Предохранительный термостат останавливает работу оборудования при превышении рабочей температуры фритюра;
• Эксплуатация фритюрницы невозможна при открытом сливном клапане;
• Фиксированные нагревательные элементы предотвращают разбрызгивание горячего фритюра;
• Аппарат имеет глубокую холодную зону - 20% от общего объёма фритюра;
• Все функциональные элементы доступны с фронтальной стороны;
• Оборудование изготовлено из нержавеющей стали (кроме задней стенки).

Дополнительные характеристики:

• Кол-во ванн: 1+2+2
• Диаметр колес: 229 мм
• Диаметр сливного клапана: 32 мм
• Модуль с 1 ванной: размер ванны 356х363х102 мм, вместимость фритюра 18-23 кг
• Два модуля с 2 ваннами: размер 1 ванны 178х363х102 мм, вместимость фритюра 9-11,5 кг