Шкаф духовой ASKO OCS8478GG

Духовой шкаф ASKO OCS8478GG используется в квартирах и частных домах для приготовления широкого спектра блюд из овощей, мяса, птицы и рыбы, а также выпечки десертов и хлебобулочных изделий. Модель оснащена полноцветным сенсорным TFT дисплеем, электронным таймером с отключением и галогенным освещением. Система 5 Air Flow подачи горячего воздуха обеспечивает равномерное приготовление блюд. Дверца с 4 стеклами обеспечивает защиту от ожогов. Функция пошагового приготовления позволяет объединить до 3 режимов в одном процессе. Генератор мелкодисперсного пара Pure Steam обеспечивает оптимальное количество пара, стабильность температуры и сохранение питательных веществ.​ Фасад выполнен из стекла, поверхность рабочей камеры покрыта эмалью.

В комплект поставки входят эмалированный противень, решетка и 2 комплекта гастронорм.

Особенности:

• Режимы работы:
  • Вентиляционный нагрев
  • Эко-режим
  • Верхний+Нижний нагрев
  • Вентиляционный нагрев+Нижний нагрев
  • Нижний нагрев + Работа вентилятора
  • Нижний нагрев
  • Верхний нагрев
  • Гриль
  • Большой Гриль
  • Большой гриль + Работа вентилятора
  • ProRoast
  • Пар 100 °С
  • Пар - низкая температура
  • Су-вид
  • Вентиляционный нагрев + Пар уровень 1 
  • Вентиляционный нагрев + Пар уровень 2
  • Вентиляционный нагрев + Пар уровень 3
  • Быстрый нагрев
  • Регенерация
  • Подогрев тарелок
  • Размораживание
  • Поддержание температуры
  • Очистка паром
• Навесные направляющие и телескопические на 2 уровнях
• Очистка гидролизная или паром
• Съемное стекло внутренней дверцы
• Плавное закрывание дверцы
• Система охлаждения
• Индикация таймера, режима и температуры
• Управление Touch Control

Дополнительные характеристики:

• Количество:
  • Автоматические программы: 132
  • Лампы: 2
  • Уровни для противней: 3
• Температурный диапазон:
  • Духовой шкаф: от +30 до +230 °С
• Частота: от 50 до 60 Гц
• Цвет: жемчужно-серый