Фритюрница REDGASTRO RGP14ESF-CTT

Фритюрница REDGASTRO RGP14ESF-CTT используется  для приготовления блюд в большом количестве  фритюра на предприятиях общественного питания и торговли с высокой проходимостью. Модель оснащена цифровым термостатом и фильтровальной станцией, позволяющей продлить срок использования масла на 75%. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 корзины для обжарки.

Особенности:

• Сохранение программ приготовления
• Звуковой сигнал перед загрузкой и после окончания приготовления
• Наличие «холодной зоны»
• Цифровой термостат контролирует температуру фритюра
• Сброс защиты от перегрева выполняется вручную
• Система контроля уровня масла с автоматическим оповещением о нехватке масла
• Компьютерная панель управления серии СТТ:
  • Удобное программирование
  • Изменение параметров цикла приготовления
  • Одно общее меню на 2 ванны на 6 программ
• Светодиодный дисплейс отображением:
  • Программируемых настроек
  • Данных цикла приготовления
• Автоматическая фильтровальная система для фильтрации и восстановления масла

Дополнительные характеристики:

• Время фильтрации: от 5 до 20 мин