Слайсер Roal Meat АM-1000 (5 мм)

Напольный слайсер Roal Meat АM-1000 используется для быстрой профессиональной нарезки свежего и вяленого мяса, сухой и вяленой рыбы и других продуктов питания на ломтики определенной толщины на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена ножевым узлом с механизмом встречного вращения, вал ножей приводится в движение посредством цепной передачи со сравнительно небольшой скоростью, обеспечивая тихую работу и отсутствие перегрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали марки 201, ножи – из мартенситной стали марки 4Cr13 с содержанием хрома (около 13%).

Особенности:

• Высокое качество среза благодаря двойной конструкции ножей с особой заточкой лезвий
• Простое управление
• Защитный экран
• Влагозащищенная панель управления
• Поворотные ролики со стопорными ограничителями для удобства транспортировки
• Легкость очистки и дезинфекции поверхностей
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Рекомендуемая температура перерабатываемого сырья: 0°С
• Расчетная производительность: 1000 кг/ч
• Габариты загрузочного отверстия: 130х300 мм