Аппарат для копчения Venix SMK02
Код товара: 394287
Описание
Аппарат для копчения Venix SMK02 используется совместно с пароконвектоматами и печами Apach Cook Line для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей горячего и холодного копчения на предприятиях общественного питания и торговли. Емкость заполняется древесной щепой или стружкой и помещается в пароконвектомат или конвекционную печь. Характеристики:
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа Совместимость  В наличии 380 В; 20; инжектор; 66 мм; GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм); электронная; Автоматическая мойка; 28.5 кВт 44 897.96 BYN  В наличии 380 В; 10; инжектор; 80 мм; универсальный (GN 1/1, 600x400); электронная; Автоматическая мойка; 15.7 кВт 23 455.49 BYN  В наличии 380 В; 10; инжектор; GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм); электронная; Автоматическая мойка; 14 кВт 20 565.51 BYN  В наличии 380 В; 6; 600х400 мм; от 30 до 130 °С; Пароувлажнение; Подключение к воде; Автоматическая мойка; 10.5 кВт 15 564.97 BYN  В наличии 380 В; 5; инжектор; 80 мм; универсальный (GN 1/1, 600x400); электронная; Автоматическая мойка; 10.5 кВт 16 003.66 BYN  В наличии 220 В, газ; 7; инжектор; 70 мм; GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм), противни 600х400; электромеханическая; 0.58 кВт 21 311.20 BYN  В наличии 380 В; 5; 600х400 мм; от 30 до 280 °С; Пароувлажнение; Подключение к воде; Автоматическая мойка; 9.4 кВт 25 013.63 BYN  В наличии 380 В; 6; 600х400 мм; от 30 до 260 °С; Пароувлажнение; Подключение к воде; Автоматическая мойка; 10.8 кВт 27 409.91 BYN  В наличии 380 В; 10; 600х400 мм; от 30 до 280 °С; Пароувлажнение; Подключение к воде; Автоматическая мойка; 16.1 кВт 36 513.66 BYN |
Торговая марка Venix
Venix (Италия) производит пароконвектоматы и конвекционные печи, оснащённые специальной системой зон нагревательных элементов, что позволяет значительно снизить потребление энергоресурсов. Конвектоматы также снабжены системой контроля подачи воды и имеют особую конструкцию вентиляторов для оптимального распределения влаги внутри шкафа. |
ОТ ИДЕИ ДО ОТКРЫТИЯ