Все товары  /  Посуда и инвентарь  /  Противни и формы хлебные

Форма хлебная ЦПО 100х160х90 мм 4-секционная, с антипригарным покрытием

Код товара: 389492
Статус: Под заказ
Рассчитать стоимость доставки поможет менеджер
Основные характеристики
Тип форма хлебная
Размер 160х100 мм
Материал нерж. сталь
Ширина 600 мм
Глубина 170 мм
Высота 90 мм
Вес 3.39 кг
Страна производства Россия
Описание

Хлебная форма ЦПО 100х160х90 мм используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки и выпечки формового хлеба в подовых и ротационных печах, духовых шкафах, пароконвектоматах, расстоечных шкафах и тележках. Модель оснащена 2 ручками и обвязкой для сохранения формы, предотвращения деформации и комфортной загрузки и выгрузки. Кассета обладает высокой теплопроводностью, равномерно распределяет тепло по всей поверхности и обеспечивает быстрый и равномерный прогрев, что гарантирует пропеченный мякиш и тонкую корочку. Двухслойное антипригарное покрытие облегчает выемку продукции, не требует смазывания и использования пищевой бумаги. Форма выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 430, которая отличается устойчивостью к коррозии, воздействию высоких температур и не вступает в химические реакции с продуктами питания.

Особенности:

  • Без крышки
  • Кассетная сборка
  • Высокоточная лазерная резка
  • Контактная сварка

Дополнительные характеристики:

  • Количество секций в кассете: 4
  • Внутренний размер секции: 100х160х90 мм
  • Толщина нержавеющей стали: 1 мм
  • Длина ручки: 30 мм
  • Рекомендуемый вес теста на 1 секцию: 0,53 кг
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Виктор, отдел продаж
Виктор
Отдел продаж
Звоните в будни с 9:00 до 18:00