Все товары  /  Профоборудование  /  Оборудование для шоколада  /  Меланжеры

Меланжер 100% Chef Premier Chocolate Wet Miller

Код товара: 355175
2 700.62 BYN2 813.12 BYN
Статус: Под заказ
Гарантия: 12 мес.
Основные характеристики
Максимальная загрузка 1.5 кг
Скорость вращения от 120 до 140 об/мин.
Размер чаши (ШxГxВ) 200х200х140 мм
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность от 0.2 до 0.2 кВт
Ширина 220 мм
Глубина 220 мм
Высота 360 мм
Страна-производитель Испания
Описание

Меланжер 100% Chef Premier Chocolate Wet Miller предназначен для перетирания какао-бобов, сахара, орехов и других твердых ингредиентов до однородной массы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена роликами и 2 боковыми лопатками, направляющими пасту к центру 2 камней, ускоряя процесс конширования. Ролики выполнены из гранита.

В комплект поставки входят мерный стакан и чистящая лопатка.

Особенности:

  • Настольная установка
  • Измельчение с низким уровнем воздействия: сохранение пищевой ценности
  • Система охлаждения для предотвращения перегрева двигателя
  • Мощный двигатель
  • Герметичные подшипники
  • Компактный размер
  • Сертификаты UL и CE

Дополнительные характеристики:

  • Время неприрывной работы: 72 ч
  • Вместимость: 2 л
  • Размер измельченных частиц: менее 20 микрон
  • Диаметр роликового камня: 105 мм
  • Толщина валика: 35 мм
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Анастасия, отдел качества
Анастасия
Отдел качества
Звоните в будни с 9:00 до 18:00