Все товары  /  Посуда и инвентарь  /  Профессиональные ножи

Нож поварской HEIMCUT Black Damascus HC/HEXA-EW-CH-15

Код товара: 350921
Статус: В наличии
Основные характеристики
Ценовой сегмент высокий
Серия Black Damascus
Длина лезвия 227 мм
Длина 320 мм
Вес (без упаковки) 0.227 кг
Вес (с упаковкой) 0.24 кг
Страна производства Китай
Описание

Поварской нож HEIMCUT Black Damascus HC/HEXA-EW-CH-15 предназначен для нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы на предприятиях общественного питания. Рукоять изготовлена из дерева палисандр, который отличается прочностью, твердостью и устойчивостью к воздействию жидкостей. Клинок выполнен из стали VG-10 в обкладках из дамаска, устойчивой к коррозии, долговечной, прочной, пластичной, длительно сохраняющей остроту режущей кромки и первоначальный внешний вид во время всего периода эксплуатации.

Особенности:

  • Монтаж рукоятки hidden tang (всадной сквозной)
  • Двусторонняя симметричная заточка
  • Обработка клинка: травление, шлифовка, полировка и ковка
  • Покрытие оксидирование
  • Ручная мойка

Дополнительные характеристики:

  • Угол заточки: 15 °
  • Твердость по шкале Роквелла: 62 HRC
  • Длина рукояти: 120 мм
  • Количество слоев стали: 67
  • Ширина лезвия: 44 мм
  • Габариты в упаковке: 380х30х84 мм
  • Цвет рукояти: темно-коричневый
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Виктория, отдел контента
Виктория
Отдел контента
Звоните в будни с 9:00 до 18:00