Все товары  /  Посуда и инвентарь  /  Профессиональные ножи

Нож для хлеба HEIMCUT Black Damascus HC/HEXA-EW-BR-20

Код товара: 350912
Статус: В наличии
Основные характеристики
Ценовой сегмент высокий
Серия Black Damascus
Длина лезвия 230 мм
Длина 360 мм
Вес (без упаковки) 0.226 кг
Вес (с упаковкой) 0.48 кг
Страна производства Китай
Описание

Нож HEIMCUT Black Damascus HC/HEXA-EW-BR-20 предназначен для нарезки хлеба на предприятиях общественного питания и в домашних условиях. Модель оснащена длинным лезвием с волнистой кромкой для более качественного разрезания плотной корочки и максимально аккуратного прохождения сквозь пористый мякиш. Рукоять изготовлена из дерева палисандр, который отличается прочностью, твердостью и устойчивостью к воздействию жидкостей. Клинок выполнен из стали VG-10 в обкладках из дамаска, устойчивой к коррозии, долговечной, прочной, пластичной, длительно сохраняющей остроту режущей кромки и первоначальный внешний вид во время всего периода эксплуатации.

Особенности:

  • Серрейторная заточка
  • Обработка клинка: травление, шлифовка, полировка и ковка
  • Ручная мойка

Дополнительные характеристики:

  • Угол заточки: 15 °
  • Твердость по шкале Роквелла: 62 HRC
  • Длина рукояти: 120 мм
  • Количество слоев стали: 67
  • Ширина лезвия: 30 мм
  • Габариты в упаковке: 410х30х84 мм
  • Цвет рукояти: темно-коричневый
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Виктория, отдел контента
Виктория
Отдел контента
Звоните в будни с 9:00 до 18:00