Все товары  /  Профоборудование  /  Кондитерское  /  Машины для нарезки бисквита

Машина для ультразвуковой резки тортов и бисквита EKSI WS2-305

Код товара: 348215
Статус: Нет в наличии
Данная товарная позиция отсутствует на складе. Мы подберем вам товар с такими же характеристиками.

Рассчитать стоимость доставки поможет менеджер
Основные характеристики
Установка напольная
Напряжение 220 В
Мощность 4 кВт
Ширина 1270 мм
Глубина 910 мм
Высота 1610 мм
Вес (без упаковки) 320 кг
Страна-производитель Китай
Описание

Машина для ультразвуковой резки EKSI WS 2-305 используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для нарезки тортов, пирогов, кексов, пиццы и других кондитерских изделий круглой и прямоугольной формы на ровные куски заданного размера. Модель оснащена держателем продукта и полностью автоматическим позиционированием ножа за счет 4-х осевой серводвигательной системы. Корпус выполнен из нержавеющей стали, лезвия - из титанового сплава.

Особенности:

  • Программы нарезки по количеству порций и по размеру нарезаемых изделий
  • Тип разреза:
    • Квадратный
    • Прямоугольный
    • Треугольный
    • Поперечный (слайс)​
  • Подходит для замороженных изделий

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр круглых продуктов: от 100 до 400 мм
  • Макс. размер резки: 600х400 мм
  • Макс. высота продукта: 80 мм
  • Скорость резки: 35-60 резов/мин
  • ​Количество ножей: 2
  • Размер лезвия: 300 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Устройство для вкладки бумажных разделителей
  • Двойной ротационный держатель продукта
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Торговая марка EKSI

Итальянская компания EKSI PROFESSIONAL S.R.L. - крупный производитель профессионального оборудования для предприятий общепита. Оборудование компании предлагается в огромном ассортименте, что позволяет решить практически любую задачу на профессиональных кухнях всех типов.

Виктор, отдел продаж
Виктор
Отдел продаж
Звоните в будни с 9:00 до 18:00