Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Пароконвектоматы

Пароконвектомат Pratica C-MAX-20

Код товара: 345878
47 299.63 BYN
Статус: Под заказ
Гарантия: 12 мес.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Установка напольный, настольный
Количество уровней 20
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Панель управления электронная
Автоматическая мойка
Термощуп
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 21.3 кВт
Ширина 1056 мм
Глубина 1302 мм
Высота 1185 мм
Страна производства Бразилия
Описание

Пароконвектомат Pratica C-MAX-20 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, 4-х точечным термощупом и USB портом для импорта и экспорта рецептов, а также обновления программного обеспечения и новых функций печи. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Режимы:
    • Горячий воздух
    • Комбинированный пар
    • Пропаривание
    • Ручной пар
    • Паровой экстрактор
    • Гигиеническая обработка
    • Мои рецепты
    • Режим остывания
  • Система генерации пара Steam Power с возможностью точного управления генерацией пара при низком энергопотреблении
  • Возможность сохранения в памяти до 500 рецептов, каждый из которых включает до 4 этапов
  • Принудительная конвекция воздуха мощными турбинами
  • Датчик температуры в камере
  • Регулировка уровня влажности воздуха от 0 до 100%
  • Автоматическая очистка: 3 программы мойки с указанием количества химии для каждого варианта
  • Качественная система изоляции

Опции (заказываются отдельно):

  • Держатель на 20 GN 
  • Фильтр для воды
  • Подставка
  • Тележка и держатель для погрузки и
  • разгрузки
  • Решетки, поддоны
     
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Аксессуары все 24  
Лист для выпечки
PIRON LEC30025 GN 1/1 (530х325х20)
21 712 р. 
Лист для выпечки
Convotherm 3004034 GN 1/1-40 (530х325x40)
17 553 р. 
Лист для выпечки
Electrolux Professional 925001 GN 1/1 (530х325х40)
17 016 р. 
Лист для жарки яиц
UNOX TG 936 GN 1/1 (530х325)
13 467 р. 
Лист для выпечки
Electrolux Professional 925003 GN 1/1 (530х325)
12 401 р. 
Торговая марка Pratica

Бразильская компания Pratica, основанная в 1991 году, на протяжении уже нескольких десятилетий занимает одно из ведущих положений на рынке оборудования для предприятий общественного питания и пекарен в Южной Америке, США и Европе. Производственные мощности компании расположены в Позу-Алегри, Бразилия. Pratica имеет собственную команду инженеров и разработчиков, постоянно работающих над улучшением продукции и расширением продуктовой линейки. Надежность, качество, инновации и яркий дизайн - вот основные характеристики оборудования, выпускаемого под маркой Pratica.

Сергей, отдел продаж
Сергей
Отдел продаж
Звоните в будни с 9:00 до 18:00