Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Пароконвектоматы

Пароконвектомат газовый OZTI OKFG 101 (10хGN1/1)

Код товара: 339979
22 716.68 BYN
Статус: Под заказ
Гарантия: 12 мес.
Основные характеристики
Подключение газ, 220 В
Количество уровней 10
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Панель управления механическая
Подключение к водопроводу
Температурный режим от 0 до 280 °С
Мощность 0.3 кВт
Ширина 900 мм
Глубина 816 мм
Высота 1203 мм
Страна производства Турция
Артикул 7890.95701.03 / OKFG 101
Описание

Газовый пароконвектомат OZTI OKFG 101 предназначен для приготовления широкого спектра блюд, тепловой обработки продуктов, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также расстойки теста в гостиничном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с правосторонней распашной дверью с поворотной рукояткой, электромеханической панелью управления с поворотными переключателями, светодиодными индикаторами и цифровым дисплеем. Корпус, внутренняя облицовка камеры и вентилятор выполнены из высококачественной нержавеющей стали, остекление двери – из термостойкого закаленного стекла.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Особенности:

  • Панель управления:
    • Секция установки функций приготовления пищи 
    • 4-позиционный поворотный переключатель для охлаждения камеры при выборе режима готовки с паром или без
    • Регулятор подачи пара
    • Приготовление на пару
    • Конвекция
    • Непрерывное приготовление
    • Регулировка длительности приготовления
    • Охлаждение камеры
    • Отключение всех функций приготовления
    • Секция регулирования температуры
    • Включение и отключение освещения
    • Кнопка сброса
    • Цифровой индикатор температуры
    • Индикатор питания
    • Индикатор системы нагрева
    • Индикатор перегрузки двигателя
    • Индикатор перегрева
  • Встроенный вентилятор для равномерного распределения телла
  • Автоматический поджиг горелки
  • Предохранительный газовый клапан
  • Предохранительный термостат для защиты от перегрева
  • Автоматическое выключение при открывании двери
  • Двойное прозрачное обзорное остекление двери для визуального контроля процесса и энергосбережения
  • Эффективная теплоизоляция камеры и силиконовое уплотнение двери для минимизации теплопотерь
  • Внутреннее освещение камеры 
  • Возможность работы на магистральном и сжиженном балонном газе
  • Регулируемые по высоте нескользящие опоры для компенсации неровностей монтажной поверхности
  • Легкость очистки внутренней поверхности двери
  • Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная температура приготовления: 280 °С
  • Шаг регулировки пароувлажнения: 20%
  • Шаг регулировки заданной длительности приготовления: 1 мин.
  • Потребляемая электрическая мощность: 0,3 кВт
  • Максимальная тепловая мощность: 19 кВт
  • Диаметр соединений:
    • Подключение воды: 3/4"
    • Подключение газа: 3/4"

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Торговая марка OZTI

OZTI — турецкий производитель профессионального оборудования для HoReCa, торговли, ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.

 

В ассортименте — тепловое, холодильное, посудомоечное, хлебопекарное, барное, нейтральное и модульное кухонное оборудование, а также линии раздачи, витрины, стеллажи, мойки, рабочие столы и инвентарь. Оборудование OZTI помогает комплексно оснащать профессиональные кухни, организовывать приготовление, хранение, мойку, раздачу и обслуживание гостей, сочетая широкий выбор решений, практичность и стабильную работу при ежедневной нагрузке.

 

Компания ENTERO — официальный дилер OZTI. Поставляем оригинальное оборудование напрямую от производителя с официальной гарантией, сервисной поддержкой и полным комплектом документов.

Анастасия, отдел качества
Анастасия
Отдел качества
Звоните в будни с 9:00 до 18:00