Плита газовая Tecnoinox PFP105GG7

Газовая плита Tecnoinox PFP105GG7 серии Tecno70 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. В нейтральном шкафу можно хранить посуду, кухонные принадлежности и сухие пищевые продукты. Модель оснащена горелками, возможно использовать центр гладкой рабочей поверхности как открытое пламя. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, гладкая рабочая поверхность и газовые горелки - из эмалированного чугуна. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.

В комплект поставки входят хромированная решетка и сменные насадки для газа.

Особенности:

• Повышенная толщина предотвращает деформацию и обеспечивает длительное удерживание тепла и его равномерное распределение
• Съемное кольцо в центре
• Штампованная поверхность с приподнятыми бортиками против перелива жидкостей
• Ванночка для сбора остатков пищи расположена под горелками
• Лампочки - индикаторы работы и остаточного тепла
• Клапан безопасности с термопарой
• Пьезоэлектрическое зажигание
• Регулируемые ножки
• Работает на жидком газе или метане
• Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами

Дополнительные характеристики:

• Вместимость: 4x GN 2/1
• Расстояние между направляющими: 60 мм
• Мощность:
  • Рабочая поверхность: 4,5 кВт
  • Конфорки: 1x 7,2 кВт + 2x 3,3 кВт + 1x 4,5 кВт
  • Духовой шкаф: 7 кВт
• ​Размеры рабочей поверхности: 309х554 мм
• Размеры духового шкафа: 575х650х300 мм
• Размеры шкафа для инвентаря: 345x570x400 мм
• Габариты в упаковке: 1090х800х1140 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Гладкая чугунная пластина для 1 горелки 220645
• Гладкая чугунная пластина для 1 горелки 220647
• Дополнительная решетка GN 2/1 для духовки 220590
• Соединительный элемент 220585