Куттер открытого типа Roal Meat HL-125

Куттер открытого типа Roal Meat HL-125 предназначен для тонкого измельчения мясного, рыбного, мясовощного и прочего сырья и смешивания его с добавочными компонентами при приготовлении различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, чаша и ножи - из пищевой стали AISI 304. 

Особенности:

• Измельчение и смешивание выполняются в атмосферной среде
• Края чаши имеют специальную форму, препятствующую разбросу продукта
• Долговечность и надежность благодаря подшипникам с герметизирующим слоем
• Плавная регулировка скоростей 

Дополнительные характеристики:

• ​Количество ножей: 6 
• Разовая загрузка: от 70 до 90 кг
• Скорость вращения чаши: от 16 до 32 об/мин.
• Расстояние между чашей и ножом: 1,5 мм