Фаршемешалка Hualian JBZK-150

Фаршемешалка Hualian JBZK-150 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для равномерного перемешивания ингридиентов для приготовления мясного, рыбного, мясоовощного фарша, паштетов, салатов и различных начинок. Модель оснащена несъемной дежой с крышкой, месильным органом спирального типа и механической панелью управления. Модель изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали.

Особенности:

• Обработка сырья в вакуумной среде для увеличения сроков годности продукции
• Оптимальный объем дежи для производств небольшой емкости
• Полностью герметичная дежа и изолированная по всему периметру крышка
• Поднятие и опускание крышки производится переключателем на панели управления
• Наличие концевого выключателя на крышке
• Прочная станина выдерживает большую нагрузку
• Регулируемая степень вакуума
• Реверсное движение месильного вала для удобной выгрузки готового фарша
• Сертификаты гигиены и безопасности ЕС и стран
• Рекомендуется использовать масляный воздушный компрессор

Дополнительные характеристики:

• Производительность вакуумного насоса: 20 м³ /ч
• Расчетная производительность: от 160 до 220 кг/час
• Скорость вращения месильного органа: 42/63 об/мин
• Степень вакуума: 0,09 мПа
• Минимальная температура продукта: 10 °C

Дополнительные опции (приобретаются отдельно):

• Цифровой температурный контроллер

Внимание! Компрессор не входит в базовую комплектацию машины и приобретается отдельно!