Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Пароконвектоматы

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL12DGDL

Код товара: 263903
15 756.70 BYN16 413.22 BYN
Статус: Под заказ
Гарантия: 24 мес.
Рассчитать стоимость доставки поможет менеджер
Основные характеристики
Подключение 380 В
Установка настольный
Количество уровней 12
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Панель управления электронная
Подключение к водопроводу
Термощуп
Температурный режим от 30 до 270 °С
Мощность 15.7 кВт
Ширина 867 мм
Глубина 826 мм
Высота 1268 мм
Вес (без упаковки) 131 кг
Страна производства Россия

Упаковка

Количество мест 1
Размеры 925x970x1405 мм
Вес 151 кг
Описание

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL12DGDL предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой, электронной панелью управления с интеллектуальной системой X-CLOUD и дверцей с левым открыванием.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление от 30 до 270°С
  • X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
  • Пар
  • X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 270°С
  • Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
  • X CORE термощуп

Особенности:

  • Возможность внесения 100 программ приготовления с циклами приготовления на каждую программу
  • Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления
  • Интеллектуальная система X-CLOUD:
    • Возможность дистанционно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций
    • Возможность дистанционно производить диагностику оборудования
    • Работа с данными через Wi-Fi, порт USB или X-Web-Server
  • Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL - реверсивные 5-скоростные вентиляторы
  • Цифровая регулировка инжекции воды
  • Автоматическая готовка в ночное время 
  • Автоматическое охлаждение
  • Автоматическая программа чистки в ночное время
  • Ручной душ
  • Многоточечный термощуп X CORE
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X REVERSE - выбор стороны открывания при размещении заказа
  • X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

  • X DOUBLE - решение для комбинирования оборудования (пароконвектоматов, шкафов шоковой заморозки, расстоечных камер и подставок) Radax и Polair, позволяет совмещать и одновременно управлять несколькими фазами приготовления
Видео

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Аксессуары все 13  
Зонт вытяжной
Radax KG86W
5 787.66 BYN 
Коптильня
Radax TLMK02
2 392.05 BYN 
Подставка
Radax RS8677H5S
1 257.06 BYN 
Подставка
Radax RS8677H7X
1 085.64 BYN 
Комплект для установки печей
Radax ASST01 для TOLSTOY-CHEHOV
1 068.81 BYN 
Торговая марка Radax

RADAX — бренд профессионального теплового оборудования для предприятий общественного питания и торговли.

 

В ассортименте — пароконвектоматы, конвекционные печи, расстоечные шкафы, хлебопекарные и гастрономические линии. Оборудование RADAX сочетает итальянский подход к технологиям и дизайну с практичностью, надежностью и стабильной работой на кухнях кафе, ресторанов, пекарен, кондитерских и отелей.

 

Компания ENTERO — официальный дилер RADAX. Поставляем оригинальное тепловое оборудование напрямую от производителя с официальной гарантией, сервисной поддержкой и полным комплектом документов.

Виктор, отдел продаж
Виктор
Отдел продаж
Звоните в будни с 9:00 до 18:00