Все товары  /  Профоборудование  /  Холодильное  /  Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU100LKRUVWS100

Код товара: 263318
370 886.88 BYN386 340.50 BYN
Статус: Под заказ
Гарантия: 24 мес.
Рассчитать стоимость доставки поможет менеджер
Основные характеристики
Холодильный агрегат выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 400 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 260 мин.
Производительность цикла заморозки 320 кг
Противень 600x800 мм, 600х400 мм, GN 2/1 (650x530 мм), GN 1/1 (530x325 мм)
Напряжение 380 В
Мощность 4.27 кВт
Ширина 1850 мм
Глубина 2600 мм
Высота 2510 мм
Вес (без упаковки) 730 кг
Страна производства Италия
Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU100LKRUVWS100 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
    • Непрерывный цикл
  • Ручной цикл от -40 до 10 °С
  • Сквозная конструкция под тележки
  • Принудительная воздушная оттайка
  • Автоматическое определение загрузки
  • УФ-стерилизатор
  • Зимний комплект
  • Угол открытия дверей 100°
  • Подогрев термощупа
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Технология Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
  • Упрочненная столешница
  • Поставляется в разборе
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 2 тележки 100х100 мм или 2 тележки GN 2/1, EN 600х800 мм или 4 тележки GN 1/1, EN 600х400 мм
  • Мощность охлаждения: 45,96 кВт
  • Толщина столешницы: 40 мм
  • Толщина изоляции: 100 мм
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Торговая марка Apach

Apach — итальянский бренд профессионального оборудования для предприятий общественного питания.

 

В ассортименте — тепловое, холодильное и посудомоечное оборудование для современной кухни. Техника Apach отличается надежностью, функциональностью и удобством обслуживания, поэтому подходит для кафе, ресторанов, столовых и других объектов HoReCa.

 

Компания ENTERO — официальный дилер Apach. Поставляем оригинальное оборудование напрямую от производителя с официальной гарантией, сервисной поддержкой и полным комплектом документов.

Григорий, технический отдел
Григорий
Технический отдел
Звоните в будни с 9:00 до 18:00