Инна Щепетова Ресторанные Ведомости Ресторан глазами гостя. Новый взгляд на бизнес
Код товара: 258226
Основные характеристики
Упаковка
Описание
Книга Ресторан глазами гостя. Новый взгляд на бизнес предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса. В издании представлены рекомендации по бизнес-процессам, которые связаны с обеспечением питанием посетителей общественных мероприятий. Автор книги Щепетова Инна практически с нуля выстраивала маркетинговый̆ отдел в ресторанном холдинге Iconfood, в состав которого входило несколько разноформатных концепций, осуществила успешные проекты в России и СНГ, а также в Западной̆ Европе. Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа |
ОТ ИДЕИ ДО ОТКРЫТИЯ