Анатолий Комм Ресторанные Ведомости Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара
Код товара: 258222
Основные характеристики
Описание
Книга Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса. В издании представлены рекомендации по процессам, которые связаны с обеспечением питанием посетителей общественных мероприятий. В своей книге Анатолий Комм дарит гостям уникальную возможность увидеть и узнать, какими должны быть ресторанные блюда в ХХI веке. Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа |
ОТ ИДЕИ ДО ОТКРЫТИЯ