Гвоздовская Виолетта Ресторанные Ведомости Рестораторы России. Опыт лидеров. Том 2
Код товара: 258200
Основные характеристики
Упаковка
Описание
Книга Рестораторы России. Опыт лидеров. Том 2 предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса. В издании представлен опыт лучших, сильных, ярких женщин-рестораторов в построении концепций, формировании команд, работы с гостями, создания больших компаний и управления ими. Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа |
ОТ ИДЕИ ДО ОТКРЫТИЯ