Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Печи-коптильни и дымогенераторы

Печь-коптильня Sikom КР-1.30

Код товара: 23274
3 309.28 BYN3 447.15 BYN
Статус: В наличии
Гарантия: 12 мес.
Рассчитать стоимость доставки поможет менеджер
Основные характеристики
Тип печь-коптильня
Назначение для горячего копчения, для холодного копчения
Количество уровней 2
Загрузка камеры 60 кг
Тип гастроемкости GN 2/3
Температурный режим 250 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.4 кВт
Ширина 500 мм
Глубина 560 мм
Высота 340 мм
Вес (без упаковки) 22 кг
Страна производства Россия

Упаковка

Количество мест 1
Размеры 585x565x365 мм
Вес 26 кг
Описание

Печь-коптильня Sikom КР-1.30 предназначена для производства продуктов горячего копчения. Модель оснащена  электромеханической панелью управления с сигнальными индикаторами нагрева, терморегулятором, таймером включения ТЭНа для нагрева щепы и таймером для установки времени копчения,1 глухой дверью, 2 полками-решетками и съемным лотком для щепы. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Печь может использоваться в качестве жарочного шкафа со стандартными гастроемкостями GN 2/3, которые в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Процесс копчения имеет бактерицидное действие, позволяющее сохранить продукты горячего копчения в течение пяти суток при температуре +5 / +7 ° С
  • Устанавливается только на термостойкую поверхность, выдерживающую до 150 ° С

Дополнительные характеристики:

  • Объем: 30 л
  • Размер решетки: 325x415 мм
  • Угол открытия дверцы: 90° 
Видео

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Аксессуары все 17  
Средство для мытья коптильного оборудования, грилей
ECOnobel NOD-90 5 л.
72.45 BYN 
Гастроемкость
EKSI 23065E GN 2/3-65 (354х325х65) нерж. сталь
30.13 BYN 
Средство для мытья коптильного оборудования, грилей
ECOnobel NOD-90 1 л.
19.26 BYN 
Гастроемкость
EKSI 23200E GN 2/3-200 (354х325х200) нерж. сталь
25.61 BYN 
Торговая марка Sikom

Sikom — российский производитель профессионального оборудования для HoReCa, фастфуда, кафе, столовых и предприятий общественного питания.

 

В ассортименте — блинницы, фритюрницы, аппараты для приготовления пончиков, грили для кур и хот-догов, коптильни, шашлычницы, тепловые витрины и другое оборудование для приготовления и продажи готовых блюд. Техника Sikom помогает организовать работу заведений быстрого питания, производственных зон и профессиональных кухонь, сочетая практичность, производительность и стабильную работу при ежедневной нагрузке.

 

Компания ENTERO — официальный дилер Sikom. Поставляем оригинальное оборудование напрямую от производителя с официальной гарантией, сервисной поддержкой и полным комплектом документов.

Григорий, технический отдел
Григорий
Технический отдел
Звоните в будни с 9:00 до 18:00