Меланжер Kadzama 85 кг

Меланжер Kadzama 85 кг предназначен для перетирания какао-бобов, сахара, орехов и других твердых ингредиентов до однородной массы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена каменными жерновами, съемными перемешивающими скребками и чашей с крышкой. Корпус выполнен из стали, чаша - из нержавеющей стали AISI 304 с гранитным дном.

Особенности:

• Регулируемый прижим камней
• Запатентованные камни со спиральной проточкой обеспечивают высокую эффективность помола
• Регулируемая скорость вращения:
  • В ручном режиме - при помощи поворотного регулятора
  • В автоматическом режиме - при помощи контроллера с цифровым дисплеем, на котором задается верхний предел температуры массы. Скорость вращения будет автоматически снижаться при приближении к заданному значению 
• Ручной поворотный механизм с плавным ходом позволяет выгрузить содержимое чаши даже в случае отключения электроэнергии
• Датчик, останавливающий вращение чаши при снятии крышки
• Кнопка аварийной остановки
• Кнопки Старт и Стоп
• Колеса со стопорами

Дополнительные характеристики:

• Загрузка: от 50 до 85 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Вибросито