Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Пароконвектоматы

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 N UD

Код товара: 228936
5 060.47 BYN
Статус: В наличии
Гарантия: 12 мес.
Рассчитать стоимость доставки поможет менеджер
Основные характеристики
Подключение 220 В
Установка настольный
Количество уровней 5
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 2/3 (352x325 / 329x300 мм)
Панель управления электромеханическая
Температурный режим от 100 до 270 °С
Мощность 3.2 кВт
Ширина 550 мм
Глубина 754 мм
Высота 662 мм
Вес (без упаковки) 40 кг
Вес (с упаковкой) 45 кг
Страна производства Италия
Описание

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 N UD предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

Улучшенная панель управления прибора позволяет легко осуществлять регулировку температуры, времени готовки и периодичности вспрыска. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. LED подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы.

Режимы работы:

  • Режим конвекции 
  • Режим парообразования
  • Комбинированный режим (пар + конвекция)

Особенности:

  • 1 реверсивный вентилятор
  • Увеличенная теплоизоляция
  • 5 уровней подачи пара
  • Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
  • Охлаждение внешнего стекла двери
  • Датчик открывания двери
  • Отсутствие отверстий на стенках печи
  • Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
  • Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
  • Уровень защиты: IPX3
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Аксессуары все 17  
Средство для мытья коптильного оборудования, грилей
ECOnobel NOD-90 5 л.
2 699 р. 
Гастроемкость
EKSI 23150E GN 2/3-150 (354х325х150) нерж. сталь
2 445 р. 
Гастроемкость перфорированная
KAPP 31023065 GN 2/3-65 (354x325х65) нерж. сталь
2 199 р. 
Торговая марка Tecnoeka

Итальянская компания Tecnoeka уже более 40 лет занимается производством профессионального оборудования для предприятий общепита, пекарен и кондитерских. Сочетание инноваций и итальянских традиций позволило марке подняться на совершенно новый уровень качества, значительно опередив конкурентов.

Алексей, директор компании
Алексей
Директор компании
Звоните в будни с 9:00 до 18:00