Печь конвекционная Tatra TO44MHS

Конвекционная печь Tatara TO44MHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и вентилятором. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверца - из закаленного стекла.

В комплект поставки входят 4 противня 460х340 мм.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

• Ручные режимы приготовления:
  • Конвекция: от 30 до 280 °С
  • Комбинированный режим конвекция+пар: от 90 до 230 °С
• Подача воды вручную, путем нажатия на кнопку
• Режим бесконечного времени приготовления: готовка продолжается до выключения печи
• Подсветка рабочей камеры галогеновой лампой
• Легкая очистка стекла