Все товары  /  Профоборудование  /  Холодильное  /  Шкафы шоковой заморозки

Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-201

Код товара: 225571
92 723.00 BYN
Статус: Под заказ
Рассчитать стоимость доставки поможет менеджер
Основные характеристики
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 150 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 125 кг
Объем
Противень GN 2/1 (650x530 мм), 600x800 мм
Напряжение 220 В
Мощность 12 кВт
Потребляемая мощность 2.1 кВт
Ширина 2263 мм
Глубина 1800 мм
Высота 2267 мм
Вес (без упаковки) 475 кг
Ширина (в упаковке)
Глубина (в упаковке)
Высота (в упаковке)
Вес (с упаковкой)
Страна производства Россия
Описание

Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-201 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания. Модель оснащена воздухоохладителем с 2 вентиляторами, навесной дверью с низкотемпературным уплотнителем, подогревом и двусторонним замком. Пандус и пол камеры выполнены из рифленого нержавеющего листа, стенки и потолок - сендвич-панели из высококачественной нержавеющей стали толщиной 80 мм.

Особенности:

  • Панели скрепляются между собой эксцентриковыми замками 
  • Пандусы для заезда тележек с обогревом порога, предотвращающего скольжение и выдерживающего высокие удельные нагрузки
  • Эффективное охлаждение внутреннего объема камеры
  • Управление осуществляется с дисплея контроллера
  • Подогреваемый щуп для контроля заморозки продукта 
  • Оттайка испарителей горячим газом
  • Агрегат на основе спарки спиральных компрессоров и конденсатор - выносного типа, соединяется с камерой посредством медных трубопроводов
  • Камера поставляется в разобранном виде
  • Хладагент R404A

Дополнительные характеристики:

  • Объем камеры:
    • Полный: 3,96 м3
    • Полезный: 2,14 м3
  • Температура окружающей среды: от -30 до 40 °С
  • Мин. температура полезного объема: -40 °С
  • Количество загружаемых емкостей: 20 
  • Вместимость: 1 тележка (GN 2/1 или 600х800 мм)
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Аксессуары все 91  
Лист для выпечки
PIRON LEC30025 GN 1/1 (530х325х20)
832.32 BYN 
Лист для выпечки
Convotherm 3004034 GN 1/1-40 (530х325x40)
672.88 BYN 
Набор листов для выпечки
SMEG 3751 (600х400) 4 шт.
408.34 BYN 
Набор листов для выпечки
SMEG 3743 (600х400) 4 шт.
379.51 BYN 
Лист для выпечки
Convotherm 3055633 GN 1/1 (530х325) перф.
375.68 BYN 
Торговая марка Abat

Российское предприятие ОАО «Чувашторгтехника» с 2003 года производит профоборудование под торговой маркой Abat. Благодаря невысокой цене, оборудование компании доступно рядовым школьным и заводским столовым, а широкие функциональные возможности и привлекательный дизайн удовлетворяют потребностям дорогих кафе и ресторанов

Виктория, отдел контента
Виктория
Отдел контента
Звоните в будни с 9:00 до 18:00