Мармит для вторых блюд Refettorio Case RM21A

Мармит Refettorio Case RM21A используется в составе линии раздачи Case на предприятиях общественного питания и торговли для поддержания в горячем состоянии и последующей раздачи вторых блюд. Модель оснащена нишами для размещения гастроемкостей. Столешница выполнена из нержавеющей листовой стали толщиной 1,2 мм, фасад - из ламинированного МДФ.

Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Паровой теплоноситель
• Пластинчатый электронагреватель (ПЭН)
• Работа основана на принципе поверхностного тепловыделения, которое используется на нагрев ванны с определённым количеством воды - при нагреве воды до установленной температуры происходит образование пара, который и является теплоносителем для функциональных гастроемкостей
• Терморегулятор для осуществления регулировки нагрева
• Вместительная полка в верхней части с запатентованной системой регулировки
• Ниша со стороны рабочего персонала, которую можно использовать для хранения кухонной утвари
• Проваренные углы столешницы
• Закругленные стеклянные полки и нижняя часть фасада
• Регулируемые опоры
• Отсутствие видимых крепежных элементов
• Стыковка столешниц модулей без зазоров
• Уникальная система крепления кронштейнов и запатентованная система крепления фасадов
• Светодиодная подсветка в нише фасадной части и мягкая подсветка рабочей зоны
• Вставки из натурального дерева на фасаде
• Возможность смены фасада

Дополнительные характеристики:

• Вместимость: 2х GN 1/1
• Объем ванны: 5 л
• Макс. время разогрева воды: 25 мин.
• Глубина с направляющей для подносов: 1010 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Внутренняя полка в нише модуля
• Створчатые дверки для ниши модуля
• Каменная столешница (толщина - 20 мм)
• Направляющая из натурального дерева с проставками из металла
• Комплект колес
• Фасад любого цвета по RAL

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера с каменной столешницей, дверками в нише и направляющей для подносов.