Все товары  /  Посуда и инвентарь  /  Профессиональные ножи

Нож универсальный YAXELL SUPER GOU Ypsilon Petty YA37202

Код товара: 182151
2 299.68 BYN
Статус: Под заказ
Основные характеристики
Ценовой сегмент высокий
Серия SUPER GOU Ypsilon
Длина лезвия 120 мм
Длина 255 мм
Вес (без упаковки) 0.105 кг
Страна производства Япония
Артикул YA37202 Petty дамасская сталь 193 слоя, 12 см
Описание

Универсальный нож YAXELL Petty YA37202 серии SUPER GOU Ypsilon предназначен для нарезки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли и для домашнего применения. Лезвие изготовлено из сверхпрочной порошковой стали SG2 Micro Carbide с обкладками из более мягкой дамасской стали по 96 слоев с каждой стороны, состоящей из хрома и небольшого количества углерода, рукоять - из черного полимерного материала Canvas Micarta на основе льняного полотна и смолы, заклепки рукояти и больстеры - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит деревянная ножна и фирменная упаковка.

Особенности:

  • Двусторонний симметричный тип заточки
  • Всадной сквозной (hidden tang) тип монтажа рукояти
  • Удобная нескользящая овальная рукоять
  • Сверхпрочная быстрорежущая сталь
  • Стойкость к коррозии и образованию трещин
  • Стойкость к насыщению пищевыми запахами
  • Оригинальный рисунок и гравировка
  • Долговечность и надежность

Дополнительные характеристики:

  • Твердость по шкале Роквелла (HRC): 63
  • Угол заточки: 15о
  • Количество слоев стали: 193
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Торговая марка YAXELL

Корпорация YAXELL является одним из главных производителей профессиональных кухонных ножей в Японии, начиная с 1932 года. Компания до сих пор использует проверенные веками технологии, ранее применяемые при производстве мечей древними кузнецами города Секи. Объединяя лучшие передовые технологии с непревзойденными знаниями и опытом традиционных мастеров, YAXELL предлагает своим клиентам несколько высокотехнологичных линий ножей. Каждая линия имеет в названии только один японский иероглиф: "豪 GOU", "嵐 RAN", "膳 ZEN" и "紋 MON". Компания никогда не останавливается на достигнутом и постоянно работает над усовершенствованием выпускаемой продукции.

Сергей, отдел продаж
Сергей
Отдел продаж
Call-центр будет работать с 3 января
Используйте корзину для заказа на сайте