Плита электрическая Electrolux Professional XP 900

Электрическая плита Electrolux Professional XP 900 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Модель оснащена гладкой устойчивой к царапинам варочной панелью NitroChrome3, термостатическим контролем и скребком. Столешница и брызговики изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, все внешние панели из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite.

Особенности:

• 4 независимых регулятора для регулирования температуры варочной поверхности
• Легко очищаемая и устойчивая к коррозии поверхность из хрома
• Защитный термостат
• Агрегат монтируется на открытых базовых шкафах, мостовых опорах или консольных системах
• Высокие брызговики на задней и боковых сторонах варочной поверхности
• Защита от воды IPX5
• Варочная поверхность полностью гладкая
• Устойчивая к царапинам поверхность готовки благодаря специальной обработке хромированной пластины
• Объедините Fry Top HP с базой HP для охлаждения / морозильной камеры с двумя температурами и получите единый прибор, который одновременно увеличивает производительность и облегчает операции по приготовлению и хранению
• Два больших сливных отверстия на варочной поверхности позволяют сливать жир в два отдельных 3-литровых коллектора, расположенных под варочной поверхностью
• Специальная конструкция системы ручек управления гарантирует от проникновения воды
• Инфракрасные нагревательные элементы устанавливаются под варочной поверхностью
• Модель имеет прямоугольные боковые края, что позволяет устанавливать стыки между агрегатами заподлицо, исключая зазоры и возможные грязеуловители

Дополнительные характеристики:

• Диапазон температур: от 120 ° до 280 ° C
• Толщина столешницы из нержавеющей стали: 2 мм
• Объём в упаковке : 0,74 м³