Все товары  /  Профоборудование  /  Мясоперерабатывающее  /  Массажеры и маринаторы

Массажер для мяса вакуумный Abat ММ-50В

Код товара: 153971
14 798.86 BYN15 415.46 BYN
Статус: Под заказ
Гарантия: 12 мес.
Рассчитать стоимость доставки поможет менеджер
Основные характеристики
Вакуумирование
Объем бункера 50
Загрузка 40 кг
Скорость вращения барабана 12.5 об/мин.
Напряжение 380 В
Мощность 0.12 кВт
Ширина 917 мм
Глубина 788 мм
Высота 1131 мм
Вес (без упаковки) 125 кг
Страна-производитель Россия
Артикул 11000018402
Описание

Вакуумный массажер-маринатор для мяса Abat ММ-50В используется используется на предприятиях общественного питания и торговли для маринования различных видов мяса, птицы и рыбы, кроме того мясомассжер значительно ускоряет операцию посола, улучшает вкусовые и физические показатели сырья. Процесс массирования и маринования происходит во вращающемся на небольшой скорости барабане, что позволяет приправам и специям проникнуть в волокна мяса, не нарушая структуру продукции. Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей устанавливать режимы работы, кнопкой аварийной остановки, съемным герметичным барабаном, фиксируемом с помощью прижимной траверсы, 2 передними поворотными колесами с тормозом и 2 фиксированными задними. Каркас, обшивка корпуса и детали выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки вакуумный насос серии BC-CP.

Особенности:

  • Ручная загрузка и выгрузка сырья
  • Постоянная скорость вращения барабана
  • Безопасная работа: прекращение работы при открывании защитной заслонки
  • Сокращение времени маринования мяса
  • Простая установка на ровную устойчивую поверхность без необходимости монтажа
  • Легкое перемещение 

Дополнительные характеристики:

  • Вес барабана: 9,8 кг
  • Максимальный коэффициент заполнения барабана: 0,8
  • Предельное остаточное давление: - 0,8 кгс/см2
  • Рабочая температура: от 10 до 45 °C
Видео
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Торговая марка Abat

Abat — торговая марка российского предприятия ОАО «Чувашторгтехника», которое с 2003 года производит профессиональное оборудование для предприятий общественного питания.

 

Оборудование бренда отличается доступной ценой, поэтому подходит для школьных и заводских столовых. При этом широкие функциональные возможности и современный дизайн позволяют использовать технику Abat также в кафе, ресторанах и других заведениях HoReCa.

 

ENTERO — официальный дилер Abat. Поставляем профоборудование напрямую от производителя, с официальной гарантией, сервисной поддержкой и документальным подтверждением поставки.

Анастасия, отдел качества
Анастасия
Отдел качества
Звоните в будни с 9:00 до 18:00