Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Печи конвекционные

Печь конвекционная Abat КЭП-10П-01

Код товара: 130713
14 527.80 BYN16 892.78 BYN
Статус: В наличии
Гарантия: 12 мес.
Рассчитать стоимость доставки поможет менеджер
Основные характеристики
Установка настольная
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление электронное
Температурный режим 270 °С
Пароувлажнение
Подключение к воде
Автоматическая мойка
Таймер
Мощность 15.7 кВт
Ширина 865 мм
Глубина 960 мм
Высота 1170 мм
Вес (без упаковки) 171 кг
Страна производства Россия
Артикул 11000019108
Описание

Конвекционная печь Abat КЭП-10П-01 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Модель оснащена электронной панелью управления и дверцей с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304. 

Печь используется совместно с вытяжным зонтом Abat ЗВВ-10-6/4 и ЗВВ-10-6/4П-01.

Особенности:

  • Инжекционный тип пароувлажнения
  • Автоматическая мойка
  • Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
  • Таймер от 1 мин. до 9 ч. 59 мин.
  • Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
  • 3 реверсивных вентилятора 
  • 4 скорости вращения вентилятора
  • LED-подсветка 

Дополнительные характеристики:

  • 10 уровней для противней: 600х400 мм
  • Расстояние между уровнями: 80 мм
  • Регулировка влажности: от 0 до 100%
  • Максимальная температура в камере: 270 °С
  • Аварийный терморегулятор: на 320 °С
  • Диаметр вентилятора: 200 мм
  • Мощность: 15,85 кВт/ч
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Аксессуары все 55  
Зонт вытяжной
Abat ЗВВ-10-6/4П-01 с пароконденсатором
3 892.68 BYN 
Зонт вытяжной
Abat ЗВВ-10-6/4
1 605.14 BYN 
Зонт вытяжной
Abat ЗВВ-10-6/4М
1 605.14 BYN 
Подставка
Abat ПК-10-6/4
1 072.95 BYN 
Лист для выпечки
UNOX TG 440 (600х400)
586.96 BYN 
Торговая марка Abat

Российское предприятие ОАО «Чувашторгтехника» с 2003 года производит профоборудование под торговой маркой Abat. Благодаря невысокой цене, оборудование компании доступно рядовым школьным и заводским столовым, а широкие функциональные возможности и привлекательный дизайн удовлетворяют потребностям дорогих кафе и ресторанов

Надежда, отдел продаж
Надежда
Отдел продаж
Звоните в будни с 9:00 до 18:00