Все товары  /  Профоборудование  /  Литература для ресторанного бизнеса

Андрей Махов. Ресторанные Ведомости Классика современной кухни

Код товара: 122462
Основные характеристики
Автор Махов А.
Издательство Ресторанные ведомости
ISBN 978-5-98176-062-4
Год издания 2008
Количество страниц 152
Тип обложки Твердый переплет
Формат 60х90/8
Артикул Книга Андрей Махов 9785981760624
Описание

Книга Классика современной кухни предназначена для использования как в сфере ресторанного бизнеса, так и в домашних условиях. В издании представлены рецепты классической русской кухни. Описания необходимых ингредиентов, пошагового приготовления и сервировок дополнены цветными иллюстрациями с приготовленными блюдами.

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Григорий, технический отдел
Григорий
Технический отдел
Звоните в будни с 9:00 до 18:00