Все товары  /  Профоборудование  /  Литература для ресторанного бизнеса

Ресторанные ведомости. Ресторанные Ведомости Кухня нового поколения

Код товара: 122456
Статус: Нет в наличии
Данная товарная позиция отсутствует на складе. Мы подберем вам товар с такими же характеристиками.

Основные характеристики
Составитель Федотова И.
Издательство Ресторанные ведомости
ISBN 978-5-98176-093-8
Год издания 2013
Количество страниц 192
Тип обложки Твердый переплет
Бумага Мелованная
Формат 60х90/8
Вес (без упаковки) 0.735 кг
Артикул Книга 9785981760938
Описание

Книга Кухня нового поколения предназначена для использования как в сфере ресторанного бизнеса, так и в домашних условиях. В издании представлены авторские рецепты и технологии приготовления от шеф-поваров. Описания необходимых ингредиентов, пошагового приготовления и сервировок дополнены цветными иллюстрациями с приготовленными блюдами.

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Алексей, директор компании
Алексей
Директор компании
Звоните в будни с 9:00 до 18:00