Набор ножей Samura Harakiri SHR-0220B/K

Набор ножей Samura Harakiri SHR-0220B/K предназначен для нарезки различных продуктов предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Позволяет легко орудовать ножами даже долгое время, быстро справляясь с любыми объемами работ. Лезвие выполнено из коррозионно-стойкой однослойной стали AUS-8, ручка - из ABS-пластика.

В комплект поставки входят нож для овощей и фруктов SHR-0011B/K, универсальный нож SHR-0023B/K и нож для шефа SHR-0085B/K.

Особенности:

• Сохраняет остроту долгое время
• Не требует усилий при заточке и правке
• Эргономичная рукоятка, удобная при захвате с 2-х сторон
• Не подходит для слишком твердых, больших, замороженных продуктов, а также костей и консервных банок
• Высокое качество материалов
• Надежный и долговечный

Дополнительные характеристики:

• Твердость лезвия (HRC): 58
• Нож для овощей SHR-0011B/K:
  • Длина лезвия: 99 мм
  • Ширина: 27 мм
  • Толщина: 13 мм
  • Длина: 208 мм
  • Вес: 0,047 кг
• Универсальный нож SHR-0023B/K:
  • Длина лезвия: 150 мм
  • Ширина: 30 мм
  • Толщина: 13 мм
  • Длина: 258 мм
  • Вес: 0,051 кг
• Нож для шефа SHR-0085B/K:
  • Длина лезвия: 208 мм
  • Ширина:45 мм
  • Толщина: 16 мм
  • Длина: 328 мм
  • Вес: 0,114 кг
• Размеры в упаковке: 435x220x20 мм
• Цвет ручки: черный