Пароконвектомат Convotherm Mini easyTouch 6.06

Пароконвектомат Convotherm Mini easyTouch 6.06 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена цифровым дисплеем и вентилятором с уменьшенной скоростью вращения и реверсом.

Пароконвектомат используется совместно с вытяжным зонтом Convotherm 3424725.

Режимы приготовления:

• Пар: от 30 до 130 °C
• Комбинированный пар: от 30 до 250°C
• Конвекция: от 30 до 250 °C
• Регенерация блюд

Особенности:

• 3 уровня осушения Crisp & Tasty
• 3 уровня традиционной выпечки BakePro
• Конденсатор пара
• Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go
• Пользовательский интерфейс easyTouch
• Автоматические программы EasyStart: приготовление на 6 уровнях продуктов с подсказками и рекомендациями
• Уменьшенное количество пара
• Система полной автоматической очистки ConvoClean 
• Ручка дверной защелки с функциями безопасного открытия и уверенного закрытия
• Дверь с правой петлей
• Интерфейс Ethernet
• Интегрированный в панель управления USB-порт

Дополнительные характеристики:

• Вместимость: 
  • 6х GN 2/3 глубиной от 20 до 40 мм / 4х GN 2/3 глубиной 60 мм
• Количество тарелок: 4 шт.

Опции (заказываюотся отдельно):

• Дверь с левой петлей
• Ручной душ

* При диаметре тарелки 280 мм.