Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Печи конвекционные

Печь конвекционная Lainox ICEM041

Код товара: 102492
Статус: Нет в наличии
Данная товарная позиция отсутствует на складе. Мы подберем вам товар с такими же характеристиками.

Основные характеристики
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней универсальный (GN 1/1, 600x400)
Управление электромеханическое
Температурный режим от 50 до 260 °С
Пароувлажнение
Мощность 6.25 кВт
Ширина 812 мм
Глубина 725 мм
Высота 737 мм
Вес (без упаковки) 56 кг
Страна производства Италия
Артикул 113266
Описание

Конвекционная печь Lainox ICEM041 серии Icon предназначена для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электро-механическим управлением, 1-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. 

Режимы работы:

  • Ручной режим приготовления: 
    • Конвекция: от 30 до 260 °C

Системы управления:

  • Панель управления с электромеханическими переключателями светодиодными индикаторами

Особенности: 

  • Ручное управление вентилированием рабочей камеры
  • Ручное пароувлажнение
  • Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора
  • Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
  • Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки
  • Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
  • Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией
  • Светодиодное освещение варочной камеры
  • ​Защита от влаги: IPX4

Дополнительные характеристики:

  • Количество блюд: 30 / 80 порций или 48 / 64 круассана

Опции (заказываются отдельно):

  • Ручной душ с внешним креплением ICLD
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Аксессуары все 41  
Душ ручной
Lainox ICLD
4 142 353 с. 
Фильтр-система
Everpure Claris Ultra System S 250
Лист для выпечки
Apach 600x400 (алюминий тефл.)
2 003 334 с. 
Лист для выпечки
UNOX TG 430 (600x400х15) перф.
1 314 314 с. 
Торговая марка Lainox

Lainox — итальянский производитель профессионального теплового оборудования для HoReCa и предприятий общественного питания.

 

В ассортименте — пароконвектоматы, профессиональные печи, скоростные печи и многофункциональные шкафы шокового охлаждения. Оборудование Lainox помогает готовить, запекать, жарить, обрабатывать паром и ускорять процессы на кухне, сохраняя стабильное качество блюд при ежедневной нагрузке.

 

Компания ENTERO — официальный дилер Lainox. Поставляем оригинальное оборудование напрямую от производителя с официальной гарантией, сервисной поддержкой и полным комплектом документов.

Анастасия, отдел качества
Анастасия
Отдел качества
Звоните в будни с 9:00 до 18:00