Тестомес двуручный Bernardi Miss Baker PRO XL 20_W MS0623059

Двуручный тестомес Bernardi Miss Baker PRO XL 20_W MS0623059 используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена сенсорной панелью управления с высокоэффективным индукционным двигателем, защитной прозрачной крышкой для с отверстием для удобного добавления ингредиентов и фиксированной дежой. Специальная система замеса при помощи двух месильных органов способствует насыщению теста кислородом и равномерному распределению ингредиентов, предотвращает нагрев. Бесщеточный двигатель обеспечивает исключительную тишину в работе. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемные месильные рычаги - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Емкость муки: от 0,6 до 3,5 кг
• Вариатор скоростей: от 30 до 70 движений в мин.
• Диаметр дежи: 360 мм
• Высота дежи: 200 мм
• Вместимость паннетоне: 9 кг