Духовка угольная Kompac NT-70PRO

Угольная духовка Kompac NT-70PRO серии ULTRA Top Chef предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов с использованием углей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой контроля воздушного потока, благодаря регулировке пламени и температуры внутри печи. Конструкция выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит 1 решетка.

При эксплуатации гриль-мангала рекомендуется установка вытяжной системы.

Особенности:

• Легкая система открывания дверцы, закрытый зольник и коллектор жира делают очистку более удобной
• Теплоизоляционная конструкция: керамические волокна эффективно сохраняют тепло
• Угольные духовки готовят на 35% быстрее, одновременно снижая расход угля на 40%

Дополнительные характеристики:

• Тип топлива: древесный уголь / дрова
• Количество решеток: 1
• Размер решетки: 580х454 мм
• Обслуживание: от 70 до 90 человек