Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Пароконвектоматы

Пароконвектомат Fagor Professional APW-201 E R LW S

Код товара: 370935
Гарантия: 12 мес.
Рассчитать стоимость доставки поможет менеджер
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 20
Способ образования пара бойлер
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Панель управления электронная
Автоматическая мойка
Ручной душ
Подключение к водопроводу
Термощуп
Температурный режим от 20 до 300 °С
Мощность 37.2 кВт
Ширина 1095 мм
Глубина 1015 мм
Высота 2070 мм
Вес 306 кг
Страна производства Испания
Артикул APW-201-E R LW S T
Описание

Пароконвектомат Fagor APW-201 E R LW S предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления , светодиодной подсветкой камеры и эргономичной ручкой на дверце. Модель интегрирует функции пароварки и конвекционной обработки, что позволяет сохранить все питательные вещества, витамины и минералы в продуктах и  экономя тем самым пространство и электроэнергию. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304

Особенности:

  • Сенсорная панель управления с 10-и дюймовым экраном
  • Мультизонный термощуп
  • Ручной душ-рулетка
  • Таймер отсрочки запуска программ
  • Парогенератор с датчиком контроля образования накипи
  • Режимы автоматического приготовления блюд
  • Поуровневый контроль приготовления
  • Климат-контроль
  • Память настроек
  • Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа
  • Полуавтоматическая система удаления накипи
  • Программа деликатного приготовления
  • Технология iCooking с автоматической регулировкой режимов приготовления
  • Система охлаждения рабочей камеры
  • Автореверс для изменения направления вращения вентилятора
  • Предварительный разогрев рабочей камеры
  • Система контроля HACCP
  • Система быстрого закрытия двери
  • Система обнаружения ошибок
  • Степень влагозащищенности: IPX-5
  • Открывание двери справа налево

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 3
  • Количество режимов мощности: 2
  • Количество режимов работы: 4
  • Количество режимов автоматической мойки: 5
  • Регулировка влажности с шагом:1%
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Аксессуары все 7  
Торговая марка Fagor Professional

Fagor Professional — испанский производитель профессионального оборудования для сегментов HoReCa и прачечных, работающий на рынке более 60 лет. Компания разрабатывает и выпускает комплексные решения для профессиональных кухонь и laundry-зон: тепловое и холодильное оборудование, посудомоечные машины, линии раздачи, а также профессиональные стиральные и сушильные машины.

Fagor Professional входит в международную промышленную группу ONNERA Group и располагает собственными производственными площадками и R&D-центрами. Ключевые принципы бренда — надёжность, энергоэффективность, эргономика и устойчивое развитие. Оборудование проектируется с учётом интенсивной эксплуатации, простоты обслуживания и соответствия международным стандартам качества.

Решения Fagor Professional используются в ресторанах, отелях, кейтеринге, медицинских и образовательных учреждениях по всему миру, обеспечивая стабильную работу, высокую производительность и оптимизацию операционных затрат.

Виктория, отдел контента
Виктория
Отдел контента
Звоните в будни с 9:00 до 18:00