Машина для намазки и сбора тортов Danler CAKE MASTER GST-5000

Машина ​ Danler CAKE MASTER GST-5000 предназначена для намазки и полной сборки тортов на малых и крупных кондитерских предприятиях. Аппарат способен намазывать как плоскую поверхность торта, так и вверх с боками, придавая презентабельный конечный вид изделию. Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе PLC, L-образной насадкой, позволяющей делать внешнюю обмазку торта и точно настраивать все процессы намазки, сохраняя их в память оборудования, и высокоточными роторными насосами на базе 2-х сервоприводов. Корпус выполнен из нержавеющей стали SUS304.

Особенности:

• 2 независимых бункера, позволяющие использовать разные виды начинки для внутренних слоев и внешней обмазки
• Сборка тортов в 3 коржа и 2 разными начинками одновременно
• Дозирование насосами кулачкового типа
• Создание и сохранение различных программ и рецептов
• Система опускания стола в базе
• Вcе операции осуществляются серводвигателями

Дополнительные характеристики:

• Рабочее давление: от 0,5 до 0,7 МПа
• Максимальный объем потребления воздуха: 0,15 м³/мин

Опции (заказываются отдельно):

• Система автоматического выравнивания верхней и боковой части торта скребками
• Дополнительная насадка для горизонтальной намазки другого диаметра
• Дополнительная насадка для горизонтальной и вертикальной намазки другого диаметра и высоты