Фризер для мороженого Nemox Gelato 3K Touch i-Green

Фризер для мороженого Nemox i-Green Gelato 3K Touch используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мороженого кремообразной текстуры. Модель оснащена индукционным двигателем, фиксированной и съемной емкостями, крышкой с отверстием для добавления ингредиентов и датчиком, блокирующим вращение лопасти при ее подъеме. Корпус, емкости и лопасть для перемешивания выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят лопатка для мороженого, мерный стаканчик и набор съемных скребков для фиксированной и съемной емкостей.

Особенности:

• Технология ICEGREEN для защиты окружающей среды:
  • Хладагент R290  - природный, экологичный, эффективный газ
  • Снижение воздействия на выбросы на 99,95%
  • Использование меньшего количества газа с более низким давлением
  • Снижение потребления электроэнергии
  • Использование материалов, подлежащих вторичной переработке и имеющих низкий уровень воздействия на окружающую среду
• Воздушное охлаждение
• Сенсорная панель управления
• Полностью автоматический процесс приготовления
• Светодиодная индикация процесса приготовления 
• Автоматическое переключение на режим хранения после приготовления
• 5 режимов хранения с возможностью изменения на любом этапе приготовления
• Функция «Пауза» со звуковым сигналом
• Автоматическое отключение по истечении времени хранения
• Система электронного контроля плотности
• Тепловая защита системы охлаждения и взбивания
• Возможность непрерывной работы позволяет быстро приготовить различные вкусы
• Съемный шнур питания

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  • За час: 3,2 кг / 4,8 л
  • За цикл: 0,8 кг / 1,2 л
• Максимальное количество ингредиентов: 0,8 кг / 1,2 л
• Среднее время приготовления: от 12 до 15 мин.
• Время хранения: 8 ч
• Объем емкости:
  • Фиксированная: 1,7 л
  • Съемная; 1,7 л
• Объем мерного стакана: 0,025 л
• Скорость вращения лопасти: 65 об./мин.
• Эквивалент СО2: 0,1 кг